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APERIROSTI ☆ Ed è subito magia..🥞🪄 Ingre

APERIROSTI ☆ Ed è subito magia..🥞🪄

Ingredienti:

1 Rotolo di Pasta Sfoglia
1 Cipolla Grande
1 Salsiccia
1 Tuorlo D'uovo
Q.B. Sale e Pepe
Q.B. Olio EVO

Procedimento:

Per preparare un super aperitivo iniziamo formando dei tondini di pasta sfoglia aiutandoci con un coppapasta, ungere una teglia e stenderci sopra una polpettina di salsiccia, una rondella di cipolla e per finire un dischetto di pasta sfoglia, insaporire con sale e pepe e spennellate la sfoglia con il tuorlo di uovo sbattuto, infornare a 200° per circa 15 minuti eeee Spettacolo l'aperitivo Rosti!!!

TeamRosti🔥

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MAXI CRESPELLE ☆ Per un piatto, da brividi sulla

MAXI CRESPELLE ☆ Per un piatto, da brividi sulla pelle!!! 🥞🌬️

Ingredienti:

Per le Crespelle:

350 gr di Farina
450 ml di Latte
4 Uova intere
Q.B. Olio di semi

Per farcire:

200 gr di Gorgonzola
100 gr di Panna da cucina
50 ml di Latte
50 gr di Parmigiano
250 gr di Radicchio
50 gr di Noci sgusciate
400 ml di Besciamella
Q.B. Sale e Pepe
Q.B. Olio Evo

Procedimento:

Ecco come preparare le Maxi Crespelle Radicchio Gorgonzola e Noci: In una bottiglia mettere la farina, le uova, il latte, chiudere bene il tappo e shackerare fino ad ottenere un composto senza grumi, lasciar riposare in frigo per circa 30 minuti; intanto prepariamo la crema per il ripieno delle crespelle mettendo in un bicchierone il gorgonzola, il parmigiano, la panna e il latte. Prendiamo una padella antiaderente e scaldiamola bene, con un goccio di olio ungiamo tutta la superficie e versiamo un po' di impasto delle crespelle, stendiamolo bene, cuocere per un paio di minuti a fuoco medio e appena si formano delle piccole bollicine girare la crespella dall'altro lato e cuocerla per un altro minuto, una volta cotte tutte le crespelle farcirle con la crema al gorgonzola, delle striscioline di radicchio, granella di noci e arrotolare bene; prepariamo la pirofila mettendo sulla base metà della besciamella condita con sale, pepe e olio, stendere le crespelle e ricoprire con l'altra parte di besciamella, e guarnire con delle striscioline di radicchio, granella di noci e ricoprire con del parmigiano, cuocere in forno a 180° per 15 minuti, eeee Spettacolo le Maxi Crespelle radicchio gorgonzola e noci del Rosti!!!

TeamRosti🔥

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Tra un Dolcetto e uno Scherzetto, un Saluto a Tutt

Tra un Dolcetto e uno Scherzetto, un Saluto a Tutti.......e................!? Continua te la rima. 🎃👻

TeamRosti🔥
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