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TORTINO DEL ROSTI ☆ È sempre l'ora di un buon d

TORTINO DEL ROSTI ☆ È sempre l'ora di un buon dolcino..🧁🤪

Ingredienti per la base:

3 Uova
180 gr di Zucchero
250 gr di Yogurt bianco
120 gr di Olio di semi
300 g di Farina
16 g di Lievito per dolci

Ingredienti per la farcitura:

500 gr di Latte
150 gr di Zucchero
6 Tuorli
40 gr di Amido di mais
1/2 Bacca di vaniglia
500 gr di Panna da montare fresca

Per decorare:

Frutta fresca
Cioccolate varie
Granella di nocciola

Pronti a Replicarla?!..Vi lascio il procedimento nei commenti.

TeamRosti🔥

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Pronti per l'incontro?! Che tu vinca o che tu perd

Pronti per l'incontro?! Che tu vinca o che tu perda non ti preoccupare, perché a sfamarvi ci saremo Noi.. con tutte le nostre specialità Cotte a Legna!

TeamRosti🔥
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TUSCAN SUSHI ☆ dice il saggio!? 👲🎏 Ingred

TUSCAN SUSHI ☆ dice il saggio!? 👲🎏

Ingredienti:

6 Fettine di Pollo
200 gr di Funghi
6 Fettine di Formaggio Fuso
1 Uovo
Q.B. Pan Grattato
Q.B. Tortillas
Q.B. Timo
Q.B. Erba Cipollina
Q.B. Sale e Pepe

Procedimento:

Adagiare sul piano di lavoro un foglio di pellicola da cucina idoneo alla cottura a bagno maria, poggiarci sopra una fettina di pollo e batterla col batticarne per ottenere una fettina abbastanza sottile, farcire con una fettina di formaggio fuso, i funghi precedentemente trifolati, un ciuffetto di timo fresco, sale e pepe; aiutandovi con la pellicola arrotolare bene la fettina di pollo e sigillarla bene facendo i nodi alle estremità. Ripetere così con tutte le fettine e cuocere in acqua per 15 minuti a 70°. Una volta pronti farli raffreddare in acqua fredda e togliere la pellicola, a questo punto spennellare con un uovo sbattuto e ricoprire con una panatura di pan grattato e patatine tipo tortillas, adagiarli su una teglia foderata con carta forno e finire la cottura in forno preriscaldati a 200° per circa 20 minuti. Trascorso il tempo di cottura far stiepidire il Tuscan Sushi prima di tagliarli a rondelle.... Konnichiwa a Tutti e Buon Appetito!!

TeamRosti🔥

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