La torta co’ bischeri nasce nella zona di Pontasserchio ed è collegata ad un evento religioso; pare infatti che il 28 Aprile quella zona fosse meta di un pellegrinaggio religioso in onore del Crocifisso del Miracolo posto all’interno della Chiesa di San Michele Arcangelo proprio […]
Il Liquore alla Liquirizia è un gradevole digestivo, come quello che vi proponiamo, realizzato tramite una radice dal sapore inconfondibile, buona e salutare; definita l’anima nera della Calabria proprio per il suo colore caratteristico, la liquirizia si trova in commercio in moltissime forme, dai tipici […]
Il White Russian nasce da un’idea di Gustave Tops, barman dell’hotel Metropole di Bruxelles, alla fine degli anni quaranta, come cocktail per l’ambasciatore statunitense in Lussemburgo, Pearl Mesta. È preferibile usare la Kahlua o, in mancanza di essa, il Borghetti (suo corrispettivo italiano), che tuttavia […]
Il Liquore alla Cioccolata è un liquore da bere fresco o ghiacciato, piacevole da gustare dopo mangiato o a qualsiasi ora del giorno. Questa ricetta è stata studiata per molto tempo, fino ad ottenere un risultato ottimale.. Questo liquore alla cioccolata è dolce al punto […]
