Non potrai più farne a meno, Parola di TeamRosti
≡ Panino Il Cattivo ≡
Ingredienti:
- 1 Panino ai Cereali
- 2 Fettine di Manzo
- 3-4 Fette di Bacon
- 2 Uova
- 3 Fette di Fontina
- 1 Zucchina
- 1 Cipolla Rossa
- 1 Pomodoro
- 2 Foglie di Lattuga
- 2 Cucchiai di Maionese
- Sale & Pepe
Procedimento:
1) Per preparare il Cattivo, iniziate tagliando a fette sottili la zucchina e la cipolla, cuocetele in una piastra insieme al pomodoro, quando le verdure saranno cotte tagliate a fette anche il pomodoro.
2) Cuocete le uova in una padella antiaderente con un filo d’olio, in un altra padella antiaderente rosolate il bacon da entrambi i lati, e quando sarà croccante adagiatelo sulle uova (tenete da parte la padella col fondo di cottura).
3) Salate e pepate a piacere le fettine di manzo e scottatele nella stessa padella in cui avete cotto il bacon poi adagiate le fette di fontina. Coprire con il coperchio e fate cuocere qualche istante a fuoco dolce il tempo necessario per far sciogliere la fontina.
4) Tagliate a metà il panino ai cereali, spalmate il pane con la maionese, adagiate la lattuga e le fette di pomodoro; aggiungete la carne, le zucchine, le cipolle e le uova col bacon croccante e chiudete il panino.