L’arista al forno è un arrosto tipico della domenica, a base di carne di maiale. Molto semplice da realizzare, necessita solo di fare attenzione alla cottura della carne: l’arrosto sarà pronto quando, pungendolo, rilascerà un liquido trasparente. L’arista al forno è un arrosto tipico toscano, […]
Le Ciambelle al forno sono dei dolci soffici, profumati e golosi che vi conquisteranno al primo assaggio. Sono la versione “light” di quelle fritte per via della cottura in forno, si preparano facilmente con semplici ingredienti e sono ottime per la colazione o la merenda […]
La sbriciolona al caffè è un dolce fresco, senza cottura, semplicissimo da preparare, e dal risultato sorprendente. L’impasto a briciole, tipico di questa torta, è abbinato a una morbida farcitura a base di caffè, panna montata e latte condensato. Il risultato è una torta golosissima che non […]
Quante volte avete provato a preparare i pancakes e vi siete ritrovati con delle cose molto più simili a delle crepes?! In questa ricetta vi svelo i trucchi fondamentali per ottenere dei pancakes gonfi e soffici proprio come quelli che vediamo nei film americani! Il […]
La rosetta tre colori è un panino light peino di sapore, è farcita con una cremosa spuma di ricotta, pomodori secchi sott’olio e fiori di zucchina. Per i più piccini possiamo usare al posto dei pomodori secchi dei pomodori freschi e sostituire i fiori di […]
I panini napoletani sono un piatto tipico, sofficissimi e molto sfiziosi, sono perfetti per un party, un buffet, come merenda o anche da mangiare a tavola pasteggiando. In questa ricetta ho usato la provola e il salame, ma potete sbizzarrirvi con gli affettati e i […]
Il Liquore alla Cioccolata è un liquore da bere fresco o ghiacciato, piacevole da gustare dopo mangiato o a qualsiasi ora del giorno. Questa ricetta è stata studiata per molto tempo, fino ad ottenere un risultato ottimale.. Questo liquore alla cioccolata è dolce al punto […]
La torta di mele light è un dolce semplice e veloce da fare, e nonostante non servono nè burro nè uova, vi farà venire l’acquolina in bocca già dal profumo che emana durante la cottura… Questa versione è adatta anche per le merende dei più […]
La Torta Pan di Stelle 🍪 è un dolce goloso, fresco, facile e veloce da preparare, che con il suo buon sapore conquista grandi e piccini !!
